如何开始啤酒厂业务

啤酒厂是最令人兴奋的企业之一。你可以创造美味的饮料,举办一个人的社区,沉迷于酿造的工艺,并提供像酒吧,食品,音乐等各种各样的福利。

啤酒厂旅游业正在崛起 - 从波特兰,西雅图,丹佛或阿什维尔等地方,到啤酒是啤酒只是去那里的另一个理由,如芝加哥,纽约或圣地亚哥。请记住,这块啤酒厂也包括各种不同类型的酿造操作 - 从传统的工艺啤酒微生物到鳄鱼,酿酒厂或酿酒厂,每个风格和口感都有啤酒厂。

我们知道开办酿酒厂是件令人生畏的事,我们在这里提供帮助。

我们支持超过500,000人,以形成其业务,并为其转变为企业家的答案,指导和支持提供了答案,指导和支持。我们将指导您完成您需要知道的东西来开始啤酒厂的业务。

为了让你有一个良好的开端,这里有我们的简单指导,开始一个成功的啤酒厂业务。从强调重要的事实到验证你的想法,从选择正确的结构到学习管理和经营你的企业的选择,你会找到你需要的答案。

继续阅读一些洞察,以创建自己的啤酒厂业务并成为企业家。在本指南中,我们将涵盖:

关于您应该开始啤酒厂业务的统计数据

为你的酿酒公司选择正确的商业结构

决定啤酒厂的业务是否适合您

证明您的啤酒厂业务可以工作

您可以形成的啤酒厂业务类型的想法

哪里可以找到啤酒厂的商业团体,论坛和支持

设置您的啤酒厂业务,包括位置,设备,员工,税收,财务,许可等

啤酒厂企业主的有用软件

啤酒业务规划

为什么你应该开始啤酒厂或微生物

那么,啤酒厂在美国到底有多受欢迎呢?你会惊讶的。

6200年

美国的工艺啤酒人数数量

30米

每年都有成桶的啤酒酿造厂生产。

b 25美元

每年销售的精酿啤酒总价值。

98.
所有的美国啤酒厂都是独立拥有的手工啤酒厂

工艺啤酒卷每年增长5%。

千禧一代是最熟悉的,最有可能消耗工艺啤酒。

手工酿酒厂雇佣了超过13万人。

鳄鱼,酿酒厂和酿酒师也看到了出色的增长和未来良好的商业前景。

正如您所看到的,有很多机会启动您自己的啤酒厂业务。我们将帮助您成为这一成功的一部分。

是一个对你的啤酒厂吗?

虽然组建一家啤酒厂是一件令人兴奋的事情,但作为一个小企业主,你会有很多需求。这里有一些你可以期待的事情。

《啤酒厂老板的一天

以下是你每天要做的一些典型的啤酒厂工作:

检查最新酿造的状态和时间

确保你有足够的啤酒库存给顾客

管理员工和时间表以确保适当的人员配备

使用产品制造商,营销人员和其他组织

做财务决定,支付账单和核对账目

预订音乐、娱乐和活动

处理不可避免的日常问题

啤酒厂企业家所需的技能

以下技能将在您作为啤酒厂小型企业所有者的角色非常有用:

你可能会管理员工,所以你需要成为一个好人经理

您可能会与公众互动,所以人际交往技能是必不可少的

你需要进行市场调查,了解什么要酿造,什么要销售

您需要提示,并具有出色的计时技巧

您将与产品制造商在商品、眼镜、包装等方面进行合作

营销对成功的啤酒厂至关重要,因此期望在这一点上花费足够的时间

资本开支可以很高,所以你需要成为一个好的管理员和财务经理

如果您有像Brewpub,Bar或Restaurant等辅助业务,您也需要管理这些

你的酿酒厂客户在寻找什么

您的啤酒厂客户正在您的啤酒厂寻找各种独特的功能,包括:

良好的氛围和社区意识

他们可以参与的有趣的音乐和活动

啤酒或其他酒精饮料的风格和口味的绝佳选择

有关品味,酿造过程和啤酒起源的有用信息

友好和知识渊博的员工帮助他们选择正确的饮料

您的饮料独特而独特的品牌和包装

你应该开始什么类型的啤酒厂?

如果你想要开始一个成功的啤酒厂业务,了解你的选择是很重要的。以下是一些比较流行的商业理念。

1

仅限微型频道

小型啤酒厂本身并没有附属的酒吧或啤酒屋。相反,他们向其他酒吧、酒吧或啤酒厂提供啤酒,作为客人的水龙头。之后,他们可能还会通过零售店出售预先包装的瓶子和罐头。

2

小啤酒厂和酒吧或Brewpub

将酒吧或自制啤酒酒吧作为啤酒厂的一部分是个不错的主意。你可以直接吸引顾客,以更高的利润率向公众出售啤酒,并创造一个“酷地方”的名声。当然,有一个附加的酒吧或啤酒酒吧会有更多的管理费用,但你增加的收入和利润率将有助于抵消这一点。

3.

专门的酿酒厂

大多数小啤酒厂会生产各种各样的啤酒:IPAs、黑啤、波特啤酒、金色麦芽啤酒、比尔森啤酒、拉格啤酒等等。你可以选择不同的路线,生产一到两种类型或风格的啤酒,并做得非常好——例如,你可以选择专门生产酸味和调味料,或者让人想起比利时或东欧等特定地区的啤酒。

4

苹果汁

啤酒花并不是城里唯一的游戏。苹果酒也在挑剔的饮酒者中重新流行起来,在这一领域留下印记可能会更容易。

5

酒厂

你可能对酿造烈性酒感兴趣。无论是杜松子酒、波旁酒、朗姆酒,还是其他什么东西,小型酿酒厂在过去几年里变得越来越受欢迎。

6

酿酒师

如果你喜欢葡萄,你可以生产一些优秀的葡萄酒。虽然它们在加利福尼亚最受欢迎,但美国的许多其他部分适用于种植葡萄和生产优质瓶子。

验证您的啤酒厂的经营理念

这些地区只是出发点 - 有许多不同类型的啤酒厂企业。一旦确定了您要进入的区域,您需要验证您的啤酒厂的商业理念。

确定您的啤酒厂业务独特的销售点(USPS)

对于啤酒厂来说,这可能是您的位置,您销售的啤酒类型,您提供的娱乐或其他东西。无论它是什么,它需要成为您的营销的一部分,以及人们和您一起饮用的令人信服的原因。

看看你在这个领域的竞争对手是谁

啤酒厂越来越受欢迎。虽然一个中等规模的城市可以容纳多家啤酒厂,但了解其他啤酒厂的产品很重要,这样你才能在市场中找到一个利基市场。

参与商业社区和讨论组

关于啤酒厂业务的伟大事物之一是有很多伟大的社区和讨论组。在犯下之前参与他们并学习您所选择的市场的INS和推出。

这里要学习的是,对你的第一个、第二个或第三个啤酒厂业务想法说“不”是可以的。很少有企业家第一次就能成功。事实上,犯错往往是一种荣誉!不过,你也不想在错误的计划上浪费太多的时间、精力或金钱,所以要诚实地询问和回答这些问题,以找到正确的前进方向。

啤酒厂的启动成本

与许多其他小企业相比,小啤酒厂的启动成本较高。酿酒厂需要一座大型建筑,需要复杂的设备,以及啤酒花、大麦和麦芽等特殊原料,这一切都意味着高昂的初始资本支出。如果你有一个酒吧,啤酒酒吧或咖啡馆,你可以预期这些成本将大幅增加。这里有一个(非常)粗略的指导,你可以期待支付:

  • 酿造设备可以花费100,000美元到1,000,000美元之间的价格
  • 你所在位置的租约或租金在不同的城市和地段有很大的差异,所以要咨询当地的物业所有者
  • 准备你的啤酒和创始人也是昂贵的——你可能会需要特殊的地板的啤酒厂可以运行数千美元,你可能需要特殊的电学和水管放在和你需要支付建筑、装饰及设施的创始人
  • 总的来说,从营业,野心和谈判能力的情况下,开始啤酒厂可能从500,000美元到250万美元或更多的地方耗费500,000美元或更多
  • 你将需要支付酒税,以及酿造和供应酒的执照和许可

您的啤酒厂商业计划

具有准确的金融预测的良好商业计划是任何经济负责,管理良好的啤酒厂的核心。您需要定义您将如何运行啤酒厂业务,市场销售,获得销售,赚取利润和成长。

您还需要您的啤酒厂的商业模式。

这将详细说明你的收入将从哪里来,你的利润率是什么,你将多快偿还债务,包括一个彻底的会计所有你的初始和正在进行的啤酒厂成本。

啤酒厂业务计划确实略有不同,但它们都应该涵盖以下领域:

1

执行摘要与您的商业计划中最重要的观点

2

您的目标以及您希望通过您的啤酒厂业务实现的目标

3.

您的啤酒厂业务,背景信息和背景描述

4

市场分析和可能的需求

5

概述您的啤酒厂业务如何构建

6

你的商业模式

7

您将如何推销和销售您的产品

8

财务预测,收入和盈利能力

9

附录

我们有完美的商业计划写作指南。

选择正确的业务结构,注册您的啤酒厂业务

您可以在U.S中拥有五个主要的业务结构,并且重要的是选择正确的业务结构。我们在下面共享您的选择。他们是:

个人独资

这是“默认”的业务结构,如果您决定不创建更正式的结构,您的啤酒厂业务将是这样的。我们不推荐这种类型的业务,因为它没有给你需要的法律保护。

合作伙伴公司或LLC

这是一种由两个或更多的人一起工作而不是创建一个更正式的业务实体而形成的业务类型。像独资企业一样,它可能不会给你的啤酒厂业务可能需要的所有保护。

有限责任公司或LLC

最常见的企业实体类型。设置和维护,LLC快速,简单,便宜。它保护您的个人财务和资产,是启动啤酒厂业务的好方法。

公司公司

这是一个更复杂的业务类型,通常不推荐用于较小的组织。

C公司

这是规模最大、最复杂的业务类型,通常远远超过一般酿酒企业所需的规模。

有关不同类型业务的优缺点的更多信息,请查看我们的深入指南.如果你还有问题,我们已经回答了他们帮助您为啤酒厂的业务选择合适的业务结构

在大多数情况下,我们为您的啤酒厂业务推荐将是创建LLC。我们已经有一个完整的指南你需要做的一切。LLC形成确实不同于国家到州但不管你在哪里,我们都会掩护你。

从今天开始,和我们一起创业吧!

建立您的业务和啤酒厂运营

一旦你合法创建了你的啤酒厂业务,你将需要得到一些其他的地方。

您的啤酒厂位置

您的位置将是必不可少的。该空间需要足够大的酿造操作,并准备处理制造酒精饮料的独特要求。如果您还有酒吧或BREWPUB,则应考虑到当地的脚步,交通抵达和停车场。您还需要空间存放饮料,管理业务,主持人音乐家等。

市场营销

营销将成为您的啤酒厂业务的巨大部分。当然,您需要一个很棒的网站,但您还需要获得品牌,通讯,数字广告,社交媒体帐户和其他渠道。您还应该专注于本地营销和品牌,特别是如果您正在销售零售商店。

员工

你将无法自己做一切 - 找到一个可以成为啤酒厂需求的人(管理员,营销人员,BREWMASTER,SERVER等一切)很罕见。这意味着您需要聘请员工,并具有对工人的正确态度,方法和支持。

财政和税收

你需要一个单独的房间商业银行账户 为您的啤酒厂业务。您可能还想考虑商业信用卡。此外,您还需要保留仔细的簿记记录和文件业务和个人税。在Incfile.我们甚至可以帮你报税

啤酒设备

啤酒厂非常依赖专门的设备。从酿酒水壶、麦芽浆罐到大桶和无穷无尽的清洗液,这是你早期大部分资本支出的地方。

软件和过程

啤酒厂企业家广泛使用软件;在本指南的最后,你可以看到我们伟大的顶级应用列表。

完整的“创业”清单

一个明确而全面的指南,以正确的方式启动您的业务

啤酒厂业务的规则,法规和税收

啤酒厂需要广泛的许可证和许可证。除标准的本地商业许可外,您还需要许可证酿造和销售酒精,并达成其他联邦,州和城市法规。我们可以帮助研究您的啤酒厂业务许可需求

如果你做生意,纳税是生活中不可避免的事情,你需要通过各种方式申报纳税。这可能包括自雇税、州所得税和联邦所得税。根据你销售产品和服务的地点和方式,你可能也要承担销售税和使用税。作为一家啤酒厂,你还需要为每售出一品脱或一杯啤酒纳税。我们也可以为您准备并填写纳税申报表

啤酒厂业务保险

大部分啤酒企业都应该有综合经营保险。有很多种类型。

您的酿酒厂业务的工人赔偿保险

工伤补偿保险为与工作有关的疾病、残疾或伤害提供保险。各州对这种保险的规定各不相同。它通常涵盖医疗费用、收入损失、补偿和再培训等领域。

您的啤酒厂业务的一般责任保险

由于被起诉,该保险保护您的啤酒厂业务免受索赔。这可能包括对公众,财产损害,个人负债,法律辩护等人员的伤害。它可以帮助保护您的业务免受经济处罚和破产。

您的酿酒厂业务的家庭和汽车保险

如果您正在为您的啤酒厂业务管理或驾驶车辆工作,请检查您的现有家庭和汽车政策是否涵盖您的家庭或汽车的工作。如果没有,您应该展开您的策略,以便您被覆盖或获得专用业务保险。

维护您的啤酒厂业务

你需要遵循一定的形式和法律,以保持你的啤酒厂业务的良好信誉。

1

档案年度报告

大多数州要求所有企业每年提交一次报告。本报告详细介绍了企业所有者的任何重大变化以及对企业法律地位的其他重大影响。我们可以代您提交年度报告。

年度报告
2

支付估计税款

您将有望向您计划在当前的工作年内获得估计的税款。通常,您需要在4月,6月,9月和1月(次年)支付估计税。

3.

更新经营许可证和执照

您的业​​务可能有几种许可证,许可和其他法规。这些通常需要每年更新。

4

准备你的税收

您需要与您的会计师合作以准备您需要支付的所有税金。

5

提交税款

您需要每年提交一次税款。

6

支付工资和销售税

如果适用,您需要定期缴纳工资单和销售税款。

团体和论坛为您的啤酒厂业务

这里有一些有用的地方,你可以与其他啤酒厂企业家联系:

您的啤酒厂业务有用的在线工具

这里有一些非常棒的在线工具来管理你的啤酒厂业务。它们将减少您在管理上的时间,帮助您与他人合作,并解放您的时间来发展和管理您的新企业。

结论

虽然开始啤酒厂可能是艰难的并且需要充足的钱,但奖励可能更大。啤酒上的利润率通常非常好,并且由于健全的财务管理,您可以将一个良好的啤酒厂变成蓬勃发展的业务。

今天就开始您的酿酒厂业务