在经济增长后重新开放你的餐车业务的清单

冠状病毒大流行让世界发生了翻天覆地的变化，当谈到拥有食品卡车业务时，许多人需要停放他们的卡车，安然度过这场大流行。由于人们被困在家里，企业由于突然停止运营而遭受了巨大的损失。但谢天谢地，我们现在可以看到隧道尽头的曙光了。

虽然有些人一直在使用他们的时间创业在美国，许多企业开始重新开业，但在一些严格的命令下。

要重新启动食品卡车业务在这个新的正常情况下，企业家需要采取更全面的方法。从重新思考和重新设计战略激励员工重返工作岗位并照顾他们的安全，企业需要采取各种措施来驾驭这些艰难时期。由于流行病尚未完全消失，因此有些挑战是企业需要克服市场的生存。

重新打开食品卡车业务的清单

由于这次大流行，酒店业受到了严重影响。然而，一些餐馆和酒吧重新开业，但有一定的限制和预防措施。业主们正在调整和改进他们的业务以适应新的常态。这些改变可以帮助他们恢复元气，恢复之前的收入水平。

下面是一份有用的清单，你可以按照它来重新打开你的快餐车生意，帮助你重新开始工作。

1.整理好你的文件

你的餐车生意可能已经整整一年没开张了。首先检查你的文书工作，理清你的法律义务。需要特别关注的内容包括:

• 更新营业执照:你所有的营业执照都是与当地政府机构和州同步更新的吗?当你不运营的时候，很容易就能摆脱这些事情的影响，没有这些文书工作，你的食品卡车生意可能会让你边缘化，并进一步推迟你的重新开业。如果你需要帮助，以确保你的所有设置时，涉及到商业许可证，Incfile有一个伟大的营业执照服务它可以代表你调查所有事情，并向你报告在重新开张你的快餐车生意之前你可能还需要什么。
• 查看你的LLC Standing:你的生意还在吗好站和你的州一起，还是已经失效了?地位不高就像给你的餐车放了气。你哪儿也去不了你也不能重新开业了。你付过费用了吗年度报告与州(如果你生活在一个州，这是必须的)?您需要确保您的信息是与国家同步的，并将可能发生的任何变化通知他们，例如新的合作伙伴或经理或失去的合作伙伴或经理。无论如何，在你再次上路之前，国家需要知道这些重要的变化。
• 获得保险单：如果您在流感大流行期间终止了您的商业保险，或让其失效，请采取步骤恢复您的保单。你最不需要的就是你的快餐车生意发生了什么事，你发现你没有得到保险，因为你允许你的保险失效。
• 重新设置您的实用程序：查看您的公用事业和合同以确保它们是所有目前的，并且不需要进一步的行动。这可能是您对荷兰公司的合同中的任何东西，可以将卡车上的水加入丙烷合约，您必须在食品卡车上重新装入大型丙烷罐，以便烹饪杰作。你的电力怎么样？如果您租用像气体发生器的东西，那么合同是否安全并准备好了？

不要等到最后一刻检查这些东西，因为如果他们花时间完成并最终确定，它可以让你回来几周甚至更长。

2.优先考虑清洁卫生

再次冒险再次在科迪德时代，让人们感到安全是最重要的。企业应该采取各种预防措施，以便人们可以在不担心卫生的情况下访问您的卡车。以下是一些步骤：

• 彻底清洗你的卡车，特别是如果它从去年开始就处于休眠状态。
• 评估你所有的库存，扔掉任何过期或损坏的产品。
• 制定一个新的清洁计划，并培训你的员工遵守任何新的卫生准则和措施。您可能需要比冠状病毒感染前更频繁地清洁。
• 为员工提供足够的安全装备，如个人防护装备、手套、口罩等。
• 确保食品的制作符合所有安全标准。
• 每天检查员工体温。
• 提供用一次性容器装的器具和物品，如酱汁。
• 提供洗手液供客人使用。
• 尽可能让员工的工作变成虚拟的或无联系的:打卡和下班，接受订单，等等。

这些步骤不仅会让你的顾客感到安全，也会让他们有理由再次支持你的快餐车生意。不要害怕张贴和公布所有的预防措施，你已经到位，以缓解你的客户的心理。

3.提升你的在线形象

在新常态下，保持在线存在变得越来越重要——比以往任何时候都重要。需要注意的一件事是，你不应该期望每个人都蜂拥到你的快餐车业务，好像什么都没发生过。要让车流回到你的卡车上需要一段时间，因为许多人可能仍然不愿意离开家，或者仅仅是出于外出就餐的习惯。

通过专注于提高你的在线表现，这不仅有助于提高你的业务对受众的可见性，而且还可能吸引新客户。所以，餐车车主应该尝试:

• 通过社交媒体平台向客户传达任何优惠、优惠券和交易。
• 通过交流你的社交距离和卫生措施，在听众中建立信任。
• 重新开业后采取新的营销和传播策略。
• 宣传顾客可以从你这里购买他们喜欢的食物的时间和地点。

无论你在大流行之前做得有多好，你都不能依靠大流行前的策略来接触人民。如果你想在新常态中生存并在竞争中脱颖而出，你就需要做出某些修改。好消息是，你仍然可以经营一个成功的快餐车生意并成为城市的主要产品。

4.保持社会距离

为了使您的食品卡车业务重新启动成功，您需要确保您在食品卡车内保持清洁和安全的区域，以及周围。您需要留下可能对新标准可能无法接受的旧实践，并为客户提供安全的环境，在那里他们可以享受您的食物，并为他们提供他们所爱的东西，可能在锁定期间错过，并且当您无法运作时可能错过。为此，你应该：

• 保持工作场所的社会疏散，并进行适当的消毒。
• 为员工举办有关社会距离措施的培训课程。
• 利用诸如此类的新措施尽量减少顾客和员工之间的互动非接触式支付选项和在线菜单。
• 每隔6英尺设一个标记，这样排队的人就可以很容易地保持距离。
• 如果你有桌子，把它们与相邻的桌子隔开至少6英尺。

5.提供难忘的体验

在这个艰难时期，还有什么比给客户提供难忘的体验更好的呢?除了你的餐车业务提供的产品/服务，给你的客户一些鼓励他们的东西，并建立长期的关系。以下是快餐车生意可以做的事情:

• 添加新的欢迎标志，以友好和欢迎的存在欢迎你的客户，因为(目前)他们不能看到你的面具后面的美妙的微笑。
• 创建标识，以确保您的客户的清洁标准。
• 更多地关注产品的质量和通过你的餐车业务提供的体验。
• 播放音乐让您的客户从事并减轻情绪（同时，收听您听到您的音乐选择的反馈，如果您的播放不是首选，则会进行更改）。
• 如果你以前没有这样做过，可以考虑送货。如果你提供这项服务，犹豫不决的顾客可能会决定向你购买。

通过支持你的餐车生意，让你的客户相信他们做出了正确的选择。你只有一次给人留下深刻印象的机会，所以对待每一位顾客就像他们第一次来你的快餐车生意一样，即使你之前已经见过他们几百次了。

营业！

为了重塑你的快餐车业务，你需要对环境的变化做出快速反应并相应地适应。由于大流行的限制非常不稳定，而且似乎变化非常频繁，因此在经营业务方面要灵活灵活。事实上，保持对新闻和疫情简报的关注，以确保你的快餐车业务每天都与任何新的变化保持一致。

向新正常的过渡并不容易，而是通过采用这些安全措施和策略，您可以简化该过程并领先于您的竞争对手，这将有助于加快食品卡车业务的增长。